Nana i Menta u Bašti: Kako Uzimati i Kontrolirati Njihovo Širenje

Mnogi baštovani imaju iskustva sa uzgojem nane i mente, biljaka koje su poznate po svojoj sposobnosti da se brzo šire i zauzimaju prostor. Ove aromatične biljke ne samo što koriste u kulinarstvu i za pripremu čajeva, već imaju i praktičnu primenu u odbijanju insekata kao što su pauci i muve.

Iskustva sa Uzgojem Nane i Mente

Prema iskustvima baštovana, nana i menta su prave "napasti" koje se mogu brzo širiti ako im se dopusti. Jedan baštovan je podelio svoje zapažanje:

"Kad mi je jedna stara suseda rekla da od mente na prozoru beže i pauci i muve, ja nisam verovala. Ali istina je - imam mnogo manje ili skoro ništa pauka u prostorijama gde je menta."

Menta se širi koliko joj dopustite. Neki baštovani je već godinama uspešno uzgajaju u vrtu, ali na određenom prostoru ograđenom da je zaštite od životinja. Svakog proleća okopaju oko nje, povade višak korena koji se širi i dobiju tačno onoliko koliko žele.

Kako Kontrolirati Širenje Nane i Mente

Kada se nana uzgaja u saksiji, ona se ne širi jer je ograničena prostorom. Međutim, u vrtu može postati invazivna. Evo nekoliko saveta kako kontrolisati nane i mentu:

• U saksijama - najlakši način za kontrolu širenja
• U vrtu koristite fizičke barijere (plastične ili metalne ograde)
• Svake godine okopavajte oko biljke i uklanjajte višak korena
• Napravite "penjač" od mrežice žice za puzanje u vis

Upotreba Nane i Mente u Kulinarstvu

Ove aromatične biljke imaju široku primenu u kulinarstvu. Mnogi baštovani ih koriste za:

• Pripremu osvežavajućih čajeva
• Dodavanje u limunadu za dodatni miris
• Pravljenje domaćih sirupa
• Pripremu likera
• Kao dodatak pasulju (sprečava naduvavanje i daje specifičan ukus)

"Ja pravim i sirup od nane - odlično osvežava u letnjim mesecima. Nana koristim za čaj, ali je koristim i za pravljenje likera, a obavezno je stavljam u pasulj - ona sprečava napuhivanje koje izaziva helijum koji se nalazi u pasulju, a pasulj ima i specifičan fin ukus kad se doda malo sveže nane."

Kombinacija sa Drugim Biljkama

Nana i menta dobro funkcionišu u kombinaciji sa drugim biljkama. Mnogi baštovani primetili su da dobri "komšije" za nane i mente u vrtu su:

• Paradajz (menta ga štiti od insekata)
• Kupus i druge zelene kulture
• Beli luk (poboljšava ukus i štiti od bolesti)

Međutim, treba izbegavati sadnju nane i mente pored drugog začinskog bilja jer mogu da ih "pregaze" svojim agresivnim rastom.

Najčešći Problemi i Rešenja

Glavni izazov u uzgoju nane i mente je kontrolisanje njihovog širenja. Evo najčešćih problema i rešenja:

Zaključak

Nana i menta su izuzetno korisne biljke koje svaka bašta može imati, ali zahtevaju pažnju i kontrolu širenja. Sa pravim tehnikama, možete uživati u njihovim brojnim prednostima - od prirodnog odbijanja insekata do kulinarskih i lekovitih primena. Ključ je u balansu - dozvoliti im da rastu, ali ne i da preuzmu kontrolu nad celom baštom.